压面机如何清洗残留的面团?

最后收尾工作是用潮湿的布将机器外表面的面粉以及电机部分覆盖的面粉彻底擦干净,确保整个机器表面无粉尘残留。

评论 (1)

只擦外表可不够,滚轴缝隙里最容易藏匿干硬的面块,得用硬毛刷顺着纹路清理,不然下次用会有杂味。