压面机压面多少次最佳为什么掉黑渣？
小幸运123 工艺将面粉和香兰素加入和面水溶，一斤干面可以压出一斤半鲜面条。素菜面、杂粮面可以放少量的盐，作面条的方法大致有三条拉抻法，将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。
小幸运123 评论 (2)
这回答有点避重就轻啊，完全没解释掉黑渣的原因。黑渣通常是因为机器内部生锈、润滑油泄漏或者螺杆磨损导致的金属碎屑，和拉抻法没半毛钱关系。另外，一斤干面压出一斤半鲜面这个出率虽然理论可行，但实际家庭制作很难稳定维持，而且香精过量食用也不好。
这回答有点文不对题啊，问的是掉黑渣，答的是配方和拉抻法。掉黑渣通常是机器部件磨损或者电机碳粉脱落，跟加香兰素没关系吧？