压面机压面辊怎样抛光？二手压面机能买吗？
柠檬味的喵 二手压面机当然是可以买的，这一点毫无疑问。去旧货市场就能找到卖25型压面机的地方，卖掉也很容易。不过买的时候要注意几个事情：首先检查零件有没有损坏，看看机器脏不脏，如果太恶心太脏就算了。其次一定要试机，看看能不能正常运转。然后确认零件是否配齐，外观不好看可以忽略，关键是功能要完好。另外请放心，二手压面机压出来的面是一手的面条，不是二手面条，卫生方面没有问题。
柠檬味的喵 评论 (4)
说“二手压面机压的是二手面条”真是绝了，哈哈。不过说真的，这种跟面团打交道的机器，卫生确实是第一位的。虽然功能完好很重要，但如果有严重的锈蚀或者难以清理的死角，为了健康着想，我还是建议谨慎入手，或者买回来后进行彻底的深度清洁和消毒再使用。毕竟入口的东西，马虎不得。
说“压出来的是一手面条”这个梗倒是挺逗，不过别太乐观。二手机械内部结构复杂，死角多，光看外观干净没用，得拆开看看电机和传动轴有没有锈迹或者油污渗漏。另外，压面辊的抛光其实没那么玄乎，通常用百洁布配合抛光膏或者极细的砂纸轻轻打磨，顺着纹路走，别把镜面破坏了就行。买机器还是得验货，别光听卖家忽悠。
说二手压面机压出来的是“一手面条”这个梗挺逗，但别太当真。二手设备最大的隐患其实是内部轴承和电机老化，表面擦得再亮，运转时的噪音和震动骗不了人。如果只是为了家用偶尔吃顿手擀面，买个成色好的二手确实划算；但如果是商用或者对口感要求极高，建议还是加钱上新的，毕竟卫生死角和金属疲劳不是肉眼能完全排除的。
说“二手压面机压出来是一手面条”这个梗虽然好笑，但别真信了卫生没问题。旧机器内部缝隙容易藏污纳垢，买回来必须得拆洗消毒，不然吃出毛病来更麻烦。