一份面条等于几个馒头？一斤湿面条等于多少干面条？

关于湿面条和干面条的换算，一斤湿面条大概相当于七两干面条，因为在制作过程中要加入五两左右的水。手工做的鲜湿面条比机器压制的干挂面好吃很多，吃起来润滑柔软又筋道，去饭店吃面大家都爱选手擀面。不过挂面也有它的好处，方便储存随时都能拿出来煮着吃，能解决临时想吃饭的燃眉之急。按照一般标准，一斤干面能压出1.5斤湿面条，反过来一斤湿面大概能出六两多干面。