怎么用重庆话吃面把别人绕晕?

“断白”这种做法能让面条更加劲道。因为阻断了锅中的沸腾,面条的口感会更好。所以如果你想吃硬一点的劲道面,可以跟老板说要提黄或者断白。

评论 (1)

原来“断白”是这意思,涨知识了。不过我觉得吧,真要把人绕晕,光说术语不够,还得配合一脸懵圈的表情,假装自己很懂行,这样效果更佳,哈哈。