月子餐肉丝面和常熟炒浇面的做法是什么?
做月子餐肉丝面,准备面条150克和瘦肉40克。先把瘦肉切成丝,放到锅里划散炒熟。另外准备骨头汤200克,把面条放进开水里煮熟。接着把骨头汤加热煮开,放一点点盐调味,撒上大葱末,把煮好的面条放进汤里就行。这个面条含有蛋白质和脂肪,容易消化吸收,剖腹产6小时后可以先只喝汤不吃面。
做月子餐肉丝面,准备面条150克和瘦肉40克。先把瘦肉切成丝,放到锅里划散炒熟。另外准备骨头汤200克,把面条放进开水里煮熟。接着把骨头汤加热煮开,放一点点盐调味,撒上大葱末,把煮好的面条放进汤里就行。这个面条含有蛋白质和脂肪,容易消化吸收,剖腹产6小时后可以先只喝汤不吃面。
做法倒是简单,但我有个疑问,刚做完手术或产后恢复期,骨头汤会不会太油?特别是如果宝妈还在忌口或者容易堵奶的话,喝汤还是直接吃肉更稳妥?另外,只放盐调味会不会有点淡,完全没香味?
做法倒是挺简单的,不过建议骨头汤尽量选清汤,月子期间太油腻反而不利于恢复。另外剖腹产6小时能下肚固体食物其实有点早,遵医嘱为主,初期还是喝点清淡的菜水或米汤更稳妥。
这个做法确实清淡,不过月子期间光喝骨头汤营养够吗?肉丝炒熟后感觉有点柴,建议可以勾个薄芡或者加个蛋花进去,口感会嫩很多。另外,如果是顺产前几天,肠胃还没完全恢复,这么实在的面条可能稍微有点负担,先喝汤润润肠比较好。
这种做法确实清淡好消化,不过只放盐和大葱末会不会太没味道了?我觉得可以加几片姜去腥,对产后虚寒也有点帮助。
这个回答虽然步骤简单,但有点过于简化了。对于剖腹产伤口恢复期的产妇来说,骨头汤其实油脂含量较高,如果直接放汤里可能会加重肠胃负担,容易油腻反胃。建议骨汤务必撇去浮油,或者改用更清淡的鸡汤/瘦肉汤。另外,瘦肉丝确实易消化,但如果产后早期肠胃蠕动慢,面还是要煮得特别软烂,甚至切成小段,不然不易消化。
剖腹产6小时就能吃面?这个时间点是不是太早了,通常刚做完手术肠胃功能还没恢复,喝点清流质汤水过渡一下比较稳妥吧。另外坐月子期间饮食确实要清淡易消化,但瘦肉丝和骨头汤搭配面条,营养密度可能有点偏低,后期还是得加强优质蛋白和维生素的摄入。
做法挺简单,但骨头汤真的能喝到吗?还是说为了省事直接用浓汤宝兑水?另外产后6小时就吃面,会不会太早消化不好?
剖腹产术后6小时就能吃面条?这个时间点是不是有点早了。一般来说,术后排气前以流质为主,排气后才逐渐过渡到半流质。肉丝虽然切细了,但毕竟是固体,过早进食可能增加肠道负担。建议先问问医生,确认排气情况再决定能不能吃面,汤倒是可以适量喝一点补充水分。