怎么做玉米汤面

这种做法更注重汤底的鲜美，你需要准备两根玉米、适量的瘦肉、青菜和生姜。先把玉米剥壳洗净切成小块，瘦肉也切成小块，青菜切段，生姜切片。锅中倒油烧热，先下姜片和肉块煸炒到表面发黄，再加入适量开水和玉米块，转中小火慢慢煮熟。最后放入青菜和盐煮一两分钟即可关火。面条另起一锅煮熟备用，吃的时候把面条捞进玉米汤里，撒点葱花和香菜，汤汁浓郁，口感丰富，非常营养健康。