最后根据自己的面条调整煮的时间,面煮好之后把大排放进去,再浇上汤汁,这样一碗美味的长龙面就做好了,汤汁浓郁肉香四溢,赶紧开吃吧!
看着确实诱人,不过我煮这种手擀面最怕粘锅,最后那一步浇汤汁的时候火一定要大,瞬间激发香气才对味。
最后才放排骨?感觉容易老啊,我是喜欢一开始就一起炖入味,或者最后加醋提鲜,不过这种做法确实省事,适合懒人。