煮拌面的时候怎么防止面条黏糊在一起？

煮面条其实有个小窍门，就是在开水里加少许盐，这样面条不仅不容易粘连，口感也会更劲道。记得把水烧开后下面，并立刻用筷子轻轻搅拌，防止面条沉底粘锅，这一步很关键。