做面条利润有多大

另外，面条制作很适合采用机械化生产模式。一旦引入了机器，就能大幅减少对人工劳动力的依赖，从而显著降低劳动成本。当原料和人工两大成本都压下来后，利润率自然就上去了，一般能赚取四到五成甚至更高的利润。

面条这项生意的利润空间其实相当可观，主要是因为它的整体成本非常低。不管是购买原料，还是后续的加工处理环节，老板都可以自己亲力亲为，不需要额外花费太多钱去外包，这就从源头上控制住了开销。

以夫妻店为例，在乡镇开一家重庆面馆，主打挂面生意。店里会有粗面、细面、中面和宽面等多种分类，因为口味好且都是现做的新鲜面条，特别受食客欢迎。夫妻二人每天忙着和面、切面、拌粉，虽然辛苦但每天营业额能达到两千元左右，算下来一天纯利大概有五百元。