做蔬菜面条时应该先放蔬菜还是先放面条？

当然是先下面条啊！蔬菜煮久了不仅营养全没了，还会变得软塌塌的难吃。面条要煮透得花点时间，等快熟了再把蔬菜丢进去烫一下，这样既能锁住营养，又能保持鲜嫩口感，颜色也好看。