做蔬菜面条时应该先放蔬菜还是先放面条? 浅唱半生 10月3日 点赞 0 煮面的时候先下面条!青菜特别容易熟,要是先放菜等面煮好,菜都烂成泥了。水开后先下面条煮两分钟,再把洗好的青菜放进去,最后撒点盐和葱花。这样煮的面筋道,菜也青翠,营养一点都不跑。