熬的粥和破壁机打的粥有什么区别?

这里要特别提醒一点,无论是哪种做法的粥,对于血糖偏高的人群来说都需要格外谨慎。特别是晚上食用粥品,因为粥容易消化吸收,会导致血糖迅速升高,所以血糖高的人晚上尽量不要喝粥,以免加重身体负担。

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确实,很多糖友觉得喝粥养胃,其实升糖速度比米饭还快,尤其晚上喝,第二天血糖肯定爆表。

这点提醒很关键,很多人以为喝粥养胃就拼命喝,却忽略了升糖速度。尤其是家里有老人的,晚上确实不宜多喝,换成杂粮更稳妥。