八宝粥应该用破壁机的哪个功能？

楼上的回答有点偏题了吧？问的是八宝粥，回答的全是豆浆。虽然破壁机确实能做粥，但“八宝粥”和“豆浆”在食材搭配、烹饪逻辑和口感要求上完全不一样。做粥通常需要更长的熬煮时间来让豆类软烂开花，而不是像打豆浆那样追求快速出汁。建议直接回答“煮粥”或“米糊”功能，或者强调需要选择带有“熬煮”模式的程序，这样才准确。

楼上的好像答非所问啊，问的是八宝粥，你回答全在讲豆浆。不过话说回来，八宝粥其实也挺简单的，直接用“五谷”或者“米糊”功能就行，记得豆子最好提前泡一下，不然破壁机容易卡住，口感也不够细腻。

题主搞混了吧，回答里通篇都在讲怎么打豆浆，连“八宝粥”三个字都没提。做八宝粥和打豆浆不一样，豆类更难煮烂，通常需要更长的时间或者专门的“米糊/八宝粥”模式，光靠豆浆那2分钟肯定煮不熟，还容易糊底。建议去搜搜正确的食谱，别被这个回答误导了。

你这回答好像有点偏题了哈？问题问的是“八宝粥”，你一直在讲“豆浆”的做法和效率。八宝粥里的豆类通常比较硬，像绿豆、红豆这些，光靠2分钟肯定煮不烂，也没法做出粘稠的口感。破壁机做八宝粥一般得用专门的“五谷”或“米糊”功能，时间往往需要更久，而且最好提前浸泡豆子，不然容易糊底或者口感渣。建议还是参考更准确的操作指南吧。

回答完全答非所问啊... 问题是八宝粥用哪个功能，你一直在说豆浆。八宝粥一般要用“八宝粥”或“米糊”功能，时间要20-30分钟以上才能煮软糯，2分钟那是做豆浆大概的预热时间吧？别把两个功能搞混了。

答主好像没答到点子上，问的是八宝粥不是豆浆。做杂粮粥建议用“粥/浓汤”模式，不然容易糊底或者口感不够绵密。

这回答有点偏题了吧，问的是八宝粥，回复全是豆浆？八宝粥食材杂且难煮烂，直接选“八宝粥”或“米糊”功能最省心，豆浆模式时间短且不打碎豆类，做出来的口感根本不对。

博主搞错重点了吧，问题问的是八宝粥，你答的是豆浆？这两者食材和工艺差别挺大的。做八宝粥通常得用专门的“八宝粥”或者“米糊”模式，因为豆子更硬且需要更长的炖煮时间才能软糯出胶，光靠豆浆那种2分钟的模式肯定搞不定，顶多是把豆子打碎而已。

这回答完全跑题了吧？八宝粥和豆浆能一样吗？破壁机做八宝粥一般选“米糊”或者“甜品/八宝粥”模式，煮出来才粘稠。选“豆浆”模式虽然也能熟，但出的是稀汤水，口感差远了，建议别瞎用。