黑豆花生用破壁机需要泡吗

黑豆花生用破壁机做豆浆的话，黑豆必须提前泡2到3小时，花生泡半小时足够啦。泡花生主要是为了去掉那层苦味，这样打出来的豆浆口感特别醇厚。我之前试过直接打没泡的，总感觉味道涩涩的，泡过之后孩子都爱喝，还能补钙呢。