坚果破壁机怎么弄碎？

刮好后继续再搅一两分钟，这时候花生会变成粗颗粒的状态。要注意观察，如果发现刀头在空转接触不到花生，就得赶紧停下来，把上面的再刮下去。这时候可以加一小勺熟花生油，油量看情况调整，这样能帮花生更好地出油，然后继续搅成顺滑的花生酱，喜欢有颗粒感的可以早点停。