绞肉机能用来去绿豆皮和打干调料吗？
一杯敬自由 至于家用绞肉机是电动的好还是手动的好，那当然是电动的好。电动绞肉机使用起来更方便省力，特别是处理量大的时候。手动绞肉机虽然价格便宜，但费时费力，对于经常需要绞肉的家庭来说不太实用。电动绞肉机效率高，能快速处理大量食材。
一杯敬自由 评论 (2)
这回答有点跑题了吧？楼主问的是去绿豆皮和打干调料，你在那扯电动手动绞肉机的事，完全没切中要害啊。
这回答有点偏题了吧？楼主问的是去绿豆皮和打干调料，你在这纠结电动还是手动绞肉机，完全没切中要害啊。其实干调料用小型研磨杯或者专用料理机更合适，绞肉机的刀片设计主要是为了绞碎肉类纤维，打干料容易卡住或者受热不均，去绿豆皮更是需要专门的脱皮工艺，绞肉机真干不了这个。建议楼主换个思路，别被带偏了。