九阳破壁机制作冰沙时能否绞肉？
☆星语心愿☆ 普通炒菜机因为转速和旋转力不足，绞出来的肉末颗粒感明显，甚至会有小块残留，很难达到又粘又滑的弹性状态，而破壁机在这方面表现更好。
☆星语心愿☆ 评论 (1)
这逻辑有点硬伤啊。普通破壁机和炒菜机确实能绞肉末，但那是绞肉馅，不是“绞肉”这种大块处理。如果指望破壁机像厨师机那样做弹性肉丸，那是真不行，转速太高直接变成肉泥了，根本谈不上什么弹性。
☆星语心愿☆ 普通炒菜机因为转速和旋转力不足，绞出来的肉末颗粒感明显，甚至会有小块残留，很难达到又粘又滑的弹性状态，而破壁机在这方面表现更好。
这逻辑有点硬伤啊。普通破壁机和炒菜机确实能绞肉末，但那是绞肉馅，不是“绞肉”这种大块处理。如果指望破壁机像厨师机那样做弹性肉丸，那是真不行，转速太高直接变成肉泥了，根本谈不上什么弹性。