九阳破壁机煮粥放多少水?能否打整条鱼?

九阳破壁机是可以打整条鱼的,我自己在家就试过。不过前提是你得先把鱼处理干净,加上葱姜和料酒,最好先在炒菜锅里用油煸一下再放进破壁机。打好出来的鱼汁水都是白色的,再加点葱姜料酒和少许盐调味就很好了。如果家里有香菜的话,最后加一点点进去味道更棒。

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打整条鱼确实可行,但那个去腥步骤很关键,光靠料酒可能不够,煸炒一下去腥更彻底。不过破壁机功率大的话,鱼刺容易被打得很碎,喝的时候小心别卡嗓子,肠胃弱的人建议还是过滤一下再喝。

打整条鱼听起来有点猛,不过确实能去腥提鲜。我一般只敢放鱼块,怕卡住刀片。煮粥的话,记得水不要加太满,否则容易溢锅。

确实可以打整鱼,但要注意鱼刺问题,如果是给小孩吃最好选无刺鱼或者仔细挑刺。另外,破壁机转速快,打出来的鱼汤虽然浓白,但口感可能会偏“糊”,不如传统炖煮有层次感,看个人喜好吧。

打整鱼确实能喝到浓汤,但很多人忽略了一个关键点:破壁机转速太快,鱼刺会被打得极碎,喝起来可能有砂砾感,肠胃弱的朋友慎重。另外,直接打整条鱼容易溅油,先煎后打是对的,但建议把鱼头鱼尾去掉,只打鱼身,出肉率更高也更好喝。

居然还能打整条鱼?这破壁机功率得多大啊,怕不怕烧电机?我还是习惯先煎鱼再煮汤,感觉那样去腥效果更好,还能把汤炖得奶白奶白的,直接扔进去打会不会腥味太重盖不住?