九阳破壁机煮粥放多少水？能否打整条鱼？
嘴角上扬15度 通常煮普通的大米粥、小米粥或者豆子粥，放水量一般是固体物的4倍左右。但如果是做养生粥的话，建议按照3.5或者3.0的比例来加水。当然你也可以根据自己对粥的干稀程度和粘稠度的偏好，灵活调整水的比例。
嘴角上扬15度 评论 (2)
3-4倍这个比例确实挺通用的，我一般也是按这个来。不过打整条鱼肯定是不行的，破壁机转速太快，内脏和骨头根本打不碎，反而容易坏机器，想喝鱼汤建议用专门的炖煮功能。
其实这个比例也不是绝对的，主要看你想喝那种米汤分离的，还是那种浓稠挂勺的。我一般喜欢稍微稀一点，因为破壁机转速太快，容易把米打得太碎太粘，放4倍水刚好口感顺滑，不会糊底。至于打整条鱼，虽然理论上能行，但考虑到腥味和清洗问题，我还是建议切块或者去鳞去内脏后再打，不然那个味道真的很难洗掉。