没有破壁机怎么碎冰?
如果你手头没有破壁机,可以试着找一个厚实的塑料袋,比如那种平时装水果用的袋子,把冻得硬邦邦的大冰块装进去,外面再裹上一条厚毛巾,这样能防止冰块飞溅,然后用锤子轻轻敲击,就能得到大小不一的碎冰了,特别适合拿来冲饮料或者做简单的冰粥。
如果你手头没有破壁机,可以试着找一个厚实的塑料袋,比如那种平时装水果用的袋子,把冻得硬邦邦的大冰块装进去,外面再裹上一条厚毛巾,这样能防止冰块飞溅,然后用锤子轻轻敲击,就能得到大小不一的碎冰了,特别适合拿来冲饮料或者做简单的冰粥。
这方法确实接地气,不过要注意安全啊,锤子用力过猛塑料袋容易破,冰渣子溅到眼睛里可就麻烦了。建议戴个护目镜,或者直接用肉锤/擀面杖隔着毛巾敲,更稳当一些。