农夫果园破壁机如何制作鱼汤? 寄给山海的信 11月9日 点赞 0 处理鱼肉的时候要特别注意,切成两厘米左右的小块最合适。我习惯用少许盐和料酒先腌十分钟,这样能更好去腥。破壁机里加清水要没过鱼肉两指高,这样搅打起来更均匀。