破壁机打果汁水果变色后还能吃吗？

其实真正榨出来的苹果原汁，其天然颜色就是这样的。这主要是因为苹果中的成分与空气接触后，氧化反应发生得非常迅速，导致果汁很快变色，这是正常现象，并非变质。