破壁机打糯米粉应该用高档、中档还是低档？

我觉得打糯米粉肯定得用高档，毕竟糯米粉比普通面粉黏稠多了，低档转速不够根本打不匀。高档能提供足够的转速把米粒充分破碎，混合起来也更彻底，做出来的粉才会细腻。