破壁机打蔬菜汁会破坏纤维素吗？

除了功率、刀片和杯体等基本参数，选择破壁机时还应考虑加热功能、能否处理干固体、以及是否有预设程序如制作冰淇淋等实用功能。应根据个人实际需求来决定，若选中低端品牌，在保证可靠性的前提下尽量选大功率。