黑米和紫米搭配起来颜色特别漂亮，而且这两种米打出来的糊会有天然的清甜感。如果是喜欢养生的人群，可以多加点糙米和燕麦一起打。
破壁机加什么米比较好？
如果是第一次用破壁机打米浆，建议先用大米作为基础，米香比较浓郁而且容易操作。喜欢带点甜味的可以试试加小米，带壳的糙米则需要提前泡久一点。
每次做米糊的时候我都会根据季节换米种，夏天用小米配点绿豆清凉解渴，冬天用黑米加核桃补脑又暖胃。糙米一定要煮到完全软烂再打才不会有粗糙感。
根据自己的口味来搭配米的话，可以试试大米、小米、黑米或者紫米这些常见的选择。如果喜欢粗粮的话，糙米也是不错的选择，搭配起来口感会更丰富。
破壁机打米糊的精髓就是大胆混搭，大米里掺点糯米会更黏稠，加点紫米颜色会更好看。记得糙米这类粗粮要少放点，不然容易太浓稠。