破壁机直接加热可以做豆腐吗

使用带直接加热功能的破壁机，其实只能制作豆浆，无法直接完成豆腐的制作。因为豆腐的制作过程需要额外的步骤，仅仅靠破壁机把豆子打碎加热是不够的，还得对豆浆进行后续的凝固和压制等加工流程，才能得到我们常说的豆腐。