破壁机可以用来榨汁吗？
墨雨素素 在制作过程中，由于高速运转产生的热量，果汁的温度可能会有所上升，而且因为剧烈的搅拌，杯子里会产生不少泡沫。虽然这不影响食用，但如果你追求冰爽无泡的口感，可能需要做好心理准备，或者打好后稍微静置一下。
墨雨素素 评论 (2)
确实是这样，高速破壁带来的摩擦热会让果汁“温热”一点，泡沫也多。不过静置一下或者加块冰确实能改善口感，只要不追求极致清爽，日常喝完全没毛病。
确实是这样，以前我也觉得破壁机什么都能打，结果做出来的果汁全是沫子，口感像浆糊。如果只是为了喝果汁，还是传统榨汁机或者慢速原汁机更合适，破壁机适合做那种连渣都喝的糊状饮品。