破壁机能否打碎冰糖？

综上所述，破壁机可以打碎冰糖并制成糖粉，关键在于是否拥有配套的研磨杯以及操作方式是否得当。将冰糖敲成小块、少量多次研磨，并妥善保存，既能享受便利，又能减少机器损耗。