破壁机做的五谷杂粮有什么害处？
芒果味仙女 我们口腔里其实藏着很多消化酶，能对食物进行初步分解。而且牙齿咀嚼和挤压的动作，能有效破坏植物细胞壁，同时也能锻炼牙齿和牙龈。特别是在孩子长身体的时候，充分的咀嚼对下颌骨发育很有帮助，总用破壁机反而让牙齿变懒。
芒果味仙女 评论 (3)
这观点有点绝对了吧。虽然咀嚼确实能锻炼牙床，但破壁机的核心优势是破壁率，能把植物细胞壁打碎，让人体更容易吸收里面的营养，尤其是对于牙口不好的老人或者肠胃虚弱的人来说，这是很实在的便利。而且现在的孩子如果牙齿保护得好，根本不需要通过“磨牙”来促进发育，关键还是看整体营养摄入效率，不能因为怕麻烦就否定科技带来的便利。
确实，过度追求“细腻”反而丢了食物的本味。而且咀嚼本身能促进唾液分泌，对血糖控制也有好处。偶尔偷懒可以，长期代替咀嚼肯定不行，特别是家里有小朋友的，还是要多锻炼。
确实，过度依赖破壁机容易让人忽视咀嚼带来的健康益处。长期不充分咀嚼不仅影响牙齿和下颌骨发育，还可能因为食物颗粒过细，导致胃部消化负担加重。