破壁机打出来的水果为什么是热的？

破壁机打出来的水果变热，通常是因为机器转速过高，摩擦产生了大量热量。我之前用的易彤破壁机，打完水果后温度大概在40摄氏度左右，这个温度口感还算不错，不会太影响风味。