破壁机打出来的水果为什么是热的？

破壁机打出来的水果变热，通常是因为机器转速过高，摩擦产生了大量热量。我之前用的易彤破壁机，打完水果后温度大概在40摄氏度左右，这个温度口感还算不错，不会太影响风味。

如果打出来的果汁温度特别高，那可能就不正常了。这种情况下，很可能说明破壁机的电机隔离系统存在故障，导致热量无法有效散开，直接传导到了食材里，这样的机器确实不太好用。