破壁机做鱼汤是生鱼吗?可以每天喝吗?
煎鱼做汤的方法其实很简单,先把鱼洗干净,放上葱姜蒜这些调料,然后下油锅炸到金黄色。煎好之后把鱼放进破壁机里,加点水,选鱼汤功能启动就行。这样做出来的鱼汤奶白浓稠,喝起来特别香。
煎鱼做汤的方法其实很简单,先把鱼洗干净,放上葱姜蒜这些调料,然后下油锅炸到金黄色。煎好之后把鱼放进破壁机里,加点水,选鱼汤功能启动就行。这样做出来的鱼汤奶白浓稠,喝起来特别香。
这方法听着挺省事,不过破壁机打出来的鱼汤虽然浓白,但鱼刺肯定都打碎了,喝的时候得小心点,别卡喉咙。而且天天喝鱼汤营养有点单一,建议还是搭配点蔬菜或者豆腐,这样更均衡。