破壁机功能键对应哪些食材

对于纯黄豆豆浆的制作，建议用60克干黄豆浸泡8小时至膨胀。将泡发的黄豆与清水、冰糖放入破壁机后，选择五谷程序即可完成。如果想用黑豆或鹰嘴豆代替黄豆，只需保持相同配比和操作流程，就能获得不同风味的高纤维饮品。需要注意非加热机型需要先将豆子煮熟，搅拌时需延长至4分钟以保证细腻度。