如何用破壁机做泥鳅汤？
深海的鱼 处理辅料时，先把干红枣用清水泡发，然后小心地把核去掉，接着把黄芪和红枣一起洗净备用，这样能让汤味更浓郁。
深海的鱼 评论 (2)
只处理辅料？主料泥鳅呢？这汤怎么做啊，是不是漏了关键步骤
破壁机做泥鳅汤？这搭配有点野啊，破壁机通常用来打细腻的糊或者汤，但泥鳅有土腥味，而且带骨带皮，直接打碎的话口感可能会很奇怪，甚至有点恶心。这个思路是不是有点太“创新”了？还是说这是某种特定的地方偏方？正常做法应该是先煎后炖，保留完整的汤感吧。
深海的鱼 处理辅料时，先把干红枣用清水泡发，然后小心地把核去掉，接着把黄芪和红枣一起洗净备用，这样能让汤味更浓郁。
只处理辅料？主料泥鳅呢？这汤怎么做啊，是不是漏了关键步骤
破壁机做泥鳅汤？这搭配有点野啊，破壁机通常用来打细腻的糊或者汤，但泥鳅有土腥味，而且带骨带皮，直接打碎的话口感可能会很奇怪，甚至有点恶心。这个思路是不是有点太“创新”了？还是说这是某种特定的地方偏方？正常做法应该是先煎后炖，保留完整的汤感吧。