除了纯黄豆,你也可以尝试加点其他谷物进去。比如小米、玉米、燕麦或者是糙米,这样打出来的豆浆营养更丰富,味道也更有层次感,家人肯定喜欢。
三人用破壁机打豆浆需要放多少豆子?
如果你手头没有秤,不知道具体多少克,其实有个很简单的办法。直接找个普通的量杯,装大半杯的干豆子就可以了。这样不用称重,操作起来也方便。
一般来说,如果是三个人一起喝豆浆,大概需要准备50克左右的干豆子。这个量煮出来刚好够三杯,既不会太多浪费,也不会太少不够喝,是比较适合的量。
记得在打豆浆之前,先把这些干豆子用清水浸泡一下。浸泡后的豆子打出来的浆口感会更好,也更容易被人体吸收。这一步虽然麻烦点,但值得做。