山药如何做破壁机？

做法二：简易山药鸡蛋糕。食材只需山药、鸡蛋和蔓越莓或葡萄干。山药去皮切块后放入破壁机，加入鸡蛋搅打成细腻蓬松的糊状。碗中刷薄油，倒入面糊震出气泡，撒上果干碎，盖保鲜膜扎孔，冷水下锅大火蒸20分钟。熟透后脱模切块，这是一款老少皆宜的简单甜品。