山药如何做破壁机？

做法一：山药红枣鸡蛋糕。准备山药100克、红枣70克、细砂糖10克和3个鸡蛋。先将山药洗净去皮切丁，红枣去核切丁。把所有材料包括鸡蛋和糖放入破壁机，可滴几滴柠檬汁去腥，启动机器搅拌成细腻粘稠的糊状。模具刷油防粘，倒入面糊震出气泡，包保鲜膜扎孔，水开后中火蒸30分钟即可。