想喝豆浆或者米糊的话，用破壁机做起来特别省事。早上起来把豆子、米啥的扔进去，点一下豆浆或米糊的按钮，等个十来分钟，香喷喷的早餐就做好了，简单又快捷，特别适合上班族。
如何取出一体破壁机底部刀片并倒出果汁？
大多数破壁机的刀头是用螺丝固定在机器前端的，如果你想更换或者彻底清洗，得用配套的螺丝刀把螺丝拧开，然后就能轻松取下刀头了。要是自己搞不定，最好还是联系售后帮忙处理，他们更专业，不容易弄坏机器。
破壁机还能做那种38度的精力汤，就是把水果和蔬菜搭配在一起打成汁。它的好处是能把食材里的膳食纤维和维生素都释放出来，而且因为没有加热，营养流失比较少，喝起来更健康，很适合注重养生的朋友。
打完汁以后想倒出来特别方便。你只需要把破壁机上面的盖子取下来，然后握住机器的把手，直接倾斜杯身把里面的液体倒进杯子里就行了。因为破壁机的盖子本来就在上方，不管是加料还是倒出，拿掉盖子操作就行，设计得挺人性化的。
天热的时候用破壁机做冰沙太方便了。把冰块打成你想要的大小，加上牛奶和水果，搅一搅就是一杯清凉解暑的冰沙，简单又好喝。学生们应该会特别喜欢这个功能。
破壁机做浓汤也是一绝，比如煮鱼汤，它能把整条鱼连骨头都打碎，做成又鲜又浓的鱼汤，营养一点都没浪费，而且完全没有渣，喝起来特别顺滑。喜欢烹饪美食的朋友可以试试看。
用破壁机榨果汁简直是小菜一碟。水果洗好切块扔进去就行，连核都不用去，它能把核打得粉碎，一点渣都不剩，水果里的营养全都保留下来了。特别适合喜欢喝新鲜果汁的年轻人。
用破壁机给宝宝做辅食特别棒。小宝宝消化系统还没发育好，很多有营养的食物他们吃不下也不好消化。用破壁机把食材打成细腻的糊糊，宝宝就容易吸收了，而且可以混合多种营养食材，做起来又快又方便，营养全面又好吸收。
有些破壁机的刀头和杯体是一体设计的，这种没法单独拆下来清洗，只能直接清洗杯体内部。但要是你的破壁机配了好几个可更换的刀头，那拆卸就特别简单了，直接拔出来就行。不过千万要小心，别碰到刀片边缘，那玩意儿锋利得很，一不小心就会割伤手指。
破壁机还能做芝麻酱和花生酱呢，这是它独门的绝活。不用加水就能把芝麻和花生磨成顺滑的酱料，自己在家做又新鲜又方便。喜欢自制酱料的家庭厨师们可以考虑入手一台。
选破壁机刀片的话，304不锈钢的更靠谱。它不容易老化，又硬又耐磨，大部分破壁机都用这种材料。当然也有用钛金等其他材料的，但比较少见。要注意的是，普通304不锈钢和食品级304不锈钢不是一回事，买的时候一定要认准食品级，不然可能影响健康。