先打开气源开关，把旋钮完全按下，然后逆时针转到90度进行点火。如果是带熄火保护功能的灶具，需要持续按住旋钮5到10秒钟，松手后就能正常燃烧了。
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最后，安装时要将燃气灶放平，接通灶具与燃气之间的专用软管，接好气阀，最后调试好火力大小即可正常使用，注意软管连接要牢固。
清洗火盖前，务必先断开气源和电源以确保安全。取下火盖后，用清洗剂在温水中清洗，如果有顽固污物可用铁刷子辅助清理，晾干后再装回。
反之，如果火焰飘离灶头或者火苗过高，说明进风量过大，此时应该将风门的进风量适当减小，这样火焰才能保持在理想状态。
由于管道天然气中可能含有一些杂质，使用一段时间后，火盖的火孔容易结炭堵塞，这会导致回火现象。因此，需要定期对火盖进行清洗维护。
如果点火后火焰站不住，说明之前按住旋钮的时间不够长。请按照正确的操作方法，再次尝试按下并旋转旋钮，确保按够时间直到火焰稳定。
关于风门的调节，如果发现灶具出现黄火、红火或者薰锅的情况，说明进风量不足，需要将风门的进风量调大一些，让燃烧更充分。