煤气灶头红外线和火焰哪种更好用？

此外，红外线灶具没有外焰，初级燃烧都在燃烧室内部完成，而这个燃烧室是按大火设计的。当使用中小火时，空气与燃气的比例无法在调节当下达到最佳状态，导致燃烧效率问题。