猛火燃气灶的工作原理是什么？

当混合气体被喷出后，点火装置立即介入，将其引燃形成火焰。而在火焰燃烧的过程中，周围空气中更多的氧气会被吸入，这部分被称为二次空气，它们共同支持火焰持续高温燃烧。最终，这股猛烈的火焰热量直接传递给放在炉体上的炊具，完成加热任务。