燃气灶火型哪种好？

旋火的出火孔采用缝隙式设计，热效率范围在55%至60%。燃气通过条形的出气孔打着旋出来，使得燃气分布更加均匀，外焰也能均匀覆盖锅底，从而燃烧更充分，达到节能省气的效果。不过，它的火力相对直火较小，且在进气量不足时可能出现红火现象。