如何详细挑选燃气灶具？

火力性能直接影响烹饪效果，建议优先选择热流量在3.8至4.2千瓦之间的产品。但除了标称功率，还需关注热效率指标，高效燃烧能提升实际有效火力，满足爆炒等高温烹饪需求，选购时可参考产品参数说明。