有人问直流电能不能烧水？理论上讲，220伏的直流电只要接在电阻发热丝上是可以烧水的，因为电流通过电阻会产生热量。不过也有人认为直流电功率太小，实际上烧不开水，这个要看具体情况和设备。
1800w电热水壶烧水需要多长时间？电烧水与火烧水哪个更优？
如果你正在考虑买1800W的电热水壶，市面上有些产品设计得挺不错的。比如有的采用双层防烫设计，内外双层结构，中间是中空隔热的，这样加热的时候外层不会太烫，使用起来更安全，避免烫伤。
说到电烧水和火烧水哪个更好，其实只要你的水源是干净的，不管用电烧还是用火烧，烧出来的水都是可以放心饮用的好水。不管是电热水壶还是煤炉，关键在于水本身的质量，而不是加热方式。
选购电热水壶时还要注意壶口的设计。有些水壶壶口会慢慢缩小，这种设计不太方便，比如你想用热水壶煮个鸡蛋或者热牛奶，取出东西的时候就比较麻烦。最好选择那种壶身大小一致、开口直径大一些的款式，使用起来会更顺手。
关于1800W电热水壶的烧水时间，其实还跟电水壶本身的构造有关系。那些发热管完全浸没在水里面的电热水壶效率最高，烧水最快；发热丝贴在壶底的效率次之；而分体式的电炉，水壶和发热丝是分开的那种效率最差，烧水时间会更长一些。
1800W的电热水壶烧水需要多长时间，这个问题得看你家水壶的容量是多大。不能一概而论地说固定要几分钟，因为水量不同，所需时间自然也不同。如果是1.2升到1.5升容量的水壶，一般需要3到5分钟左右就能把水烧开。