有些人担心电热水壶烧水有危害，其实只要正确使用就没事。关键要注意一点，千万别反复把水烧开，那样会形成千滚水，水里的矿物质会流失，喝多了对身体不好。不过用啥壶烧水不是最重要的，保证水源水质安全卫生才是根本。电热水壶本身有很安全的设计，水烧开时蒸汽会让双金属片变形，通过杠杆原理自动断电，而且断电后不会自动复位。底部还有过热保护装置，就算水烧干了也能自动切断电源，三重安全保护，设计得挺科学的。
买水和烧水哪个更划算电热水壶烧水有什么危害？
从经济角度算一笔账，烧水绝对比买水划算太多。一桶19升的纯净水要十五块钱，而烧同样多的自来水，水费才一毛钱左右。就算加上电费，用1200瓦的烧水壶烧一次水也就花不到一块钱，累计烧四十次电费才三十块钱。一家四五口人喝水，买桶装水几天就喝完了，一个月下来花费真不少。自来水一立方米才两块到五块，能用很久很久。而且市面上很多瓶装水毛利高得吓人，纯利润最少百分之两百以上，过滤一下就拿出来卖了。
电热水壶的加热管如果烧坏了，动手能力一般的话不建议自己修。千万别用电烙铁去焊，因为那里温度超过300度，普通焊锡的熔点根本扛不住。如果实在想试试，而且加热管上还有端子接口的话，可以买端子来连接。但说真的，如果自己没把握就别折腾了，万一漏电可就得不偿失了，安全第一，换个新水壶更省心。
关于烧水功率这事我得说明白。能烧水的电器最低300瓦就行，但适合烧水的功率得1000到2000瓦。现在市面上常见的电水壶功率都在2000瓦左右，烧水速度很快，几分钟水就开了。如果想更快，那电磁炉功率更大，在220伏电压下能到2200瓦，烧水效率更高。不过日常家用的话，普通电水壶完全够用了，没必要追求极致的大功率。