保温杯装柠檬水过夜后还能喝吗
爱吃甜筒的兔子 柠檬中含有大量的维生素C，长时间隔夜搁置会导致维生素C发生氧化反应而被破坏，同时还有可能受到病菌污染，饮用后对身体极为不利，建议现冲现喝或鲜榨饮用以保持新鲜。
爱吃甜筒的兔子 评论 (3)
其实不用太焦虑，维生素C氧化主要是价值降低，并不是产生毒素。只要杯子密封好、没进杂菌，隔夜柠檬水顶多就是口感变差、颜色变深，喝了通常不会有大碍，但为了营养和风味，确实还是现泡现喝更好。
确实，维C氧化是个大问题，喝下去没啥营养也就罢了，心里还总觉得怪怪的。不过说实话，只要杯子里没进别的脏东西，有时候懒得现榨，隔夜放一晚只要没变质倒也不至于立马闹肚子，就是口感和营养肯定大打折扣。为了健康还是尽量喝新鲜的吧，毕竟图个安心。
其实也没那么夸张，只要盖子盖紧，放冰箱里过一夜通常没事，主要损失的是口感和那丢丢维C，不是喝了就立马中毒。不过为了保险起见，还是别省那点新鲜度，毕竟细菌滋生可不是闹着玩的。