保温壶里的水最多可以放几天不变质?

开水放置24小时后,其亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。如果饮用开水的重新煮沸,会造成水中亚硝酸含量超标。水中的亚硝酸过量或超标,会引起身体倦怠、乏力、嗜睡,严重时甚至导致昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻和呕吐,日久还可能引起恶性病。

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说得太绝对了吧?亚硝酸盐那点含量离中毒剂量差得远呢。只要保温壶干净,水放一两天完全没毛病,别自己吓自己,心理作用比水变质可怕多了。

看完真觉得后背发凉,以前总觉得喝隔夜水没事,看来还是得多注意。不过要是放很久,别说是亚硝酸盐,光想想细菌滋生都受不了,还是趁热喝完或者及时倒掉吧,健康第一。