茶壶烧开水的温度是多少度？
盐系小陈 泡茶用的水温不是完全烧开的沸水，一般茶壶泡茶适宜的水温是85度左右，这样泡出来的茶口感更好，能更好地释放茶叶的香气和滋味。
盐系小陈 评论 (1)
其实得看泡什么茶。像绿茶确实85度左右正好，怕烫坏茶叶；但要是普洱或者乌龙，水温低了根本泡不开，香气出不来，得接近100度。笼统说85度不太严谨哈。
盐系小陈 泡茶用的水温不是完全烧开的沸水，一般茶壶泡茶适宜的水温是85度左右，这样泡出来的茶口感更好，能更好地释放茶叶的香气和滋味。
其实得看泡什么茶。像绿茶确实85度左右正好，怕烫坏茶叶；但要是普洱或者乌龙，水温低了根本泡不开，香气出不来，得接近100度。笼统说85度不太严谨哈。