茶壶烧开水的温度是多少度？
西瓜甜不甜 白开水不宜反复烧开。当人们一次性煮大量开水喝不完的时候，都会在之后将剩下的再次煮沸饮用。但是水在多次沸腾之后，内部的钙离子会析出并形成碳酸钙，长时间饮用这样的水很容易患肾结石。
西瓜甜不甜 评论 (4)
原来反复烧开的水会有这么多讲究，之前一直以为只要烧开杀菌就行，看来还是得注意适量饮用，别剩太多再反复煮了。
这个说法其实是个误区，反复烧开的水亚硝酸盐含量确实会有微量增加，但远达不到致毒或导致结石的程度，正常喝水不用担心这个。倒是水垢多了影响口感，而且有些茶壶材质不好容易析出重金属，那个更值得注意。
这说法靠谱吗？我只知道反复烧开亚硝酸盐会超标，钙离子析出倒是第一次听说，不过少喝陈水总没错。
原来反复烧开会有这隐患，长知识了。不过我觉得这说法可能有点危言耸听，毕竟日常烧水壶里的钙析出量微乎其微，真要因此得肾结石，那得喝多少桶水啊？还是更该担心饮水不足的问题吧，别因噎废食了。